6月12日上午，校黨委常委、副校長(zhǎng)張其飛以“四不兩直”的方式，到泉山、云龍校區(qū)食堂對(duì)食品衛(wèi)生安全工作進(jìn)行檢查指導(dǎo)。

　　張其飛一行先后來(lái)到泉山五食堂、玉蘭融合餐廳、憶江南風(fēng)味餐廳、泉山七食堂以及云龍食堂。每到一處，張其飛都仔細(xì)了解食堂經(jīng)營(yíng)運(yùn)行情況，重點(diǎn)檢查各食堂（餐廳）在原料采購(gòu)保管、烹飪加工、食品留樣、剩余食品處理、餐具洗消、天然氣安全使用以及油煙管道清理等方面的工作情況。同時(shí)與就餐同學(xué)親切交談，詢(xún)問(wèn)學(xué)生對(duì)餐廳環(huán)境、飯菜價(jià)格、飯菜品種、飯菜質(zhì)量等方面的意見(jiàn)和建議。

　　張其飛對(duì)后勤飲食工作給予了充分肯定。他強(qiáng)調(diào)，食品安全重于泰山，夏季是食物中毒高發(fā)期，要加強(qiáng)對(duì)一線(xiàn)員工食品衛(wèi)生安全培訓(xùn)，進(jìn)一步提高食品衛(wèi)生安全意識(shí)，細(xì)化管理，壓實(shí)責(zé)任，切實(shí)保障師生“舌尖上的安全”。

（一審：馮遵永，二審：鄭曉坡，三審：殷子鈺）